上海养生汤是以清淡、健康、滋补为主要特点的汤品，以下是几种常见的上海养生汤食谱：

1. 鸡蓉玉米汤

材料：鸡胸肉200克、玉米1根、淮山片10克、枸杞子适量、盐适量

做法：

1）将鸡胸肉切成小块，用料酒和盐腌制10分钟。

2）玉米去皮，切成小段。

3）淮山片泡软备用。

4）锅中加适量清水，放入鸡肉和玉米，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

5）加入淮山片，再炖煮10分钟。

6）最后加入枸杞子和盐调味即可。

2. 黑鸡枸杞汤

材料：黑鸡半只、淮山片20克、枸杞子适量、姜片适量、料酒适量、盐适量

做法：

1）黑鸡洗净，切成小块，用料酒和盐腌制10分钟。

2）淮山片泡软备用。

3）锅中加适量清水，放入黑鸡和淮山片，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

4）加入姜片和枸杞子，再炖煮10分钟。

5）最后加入盐调味即可。

3. 银耳红枣汤

材料：银耳适量、红枣适量、冰糖适量

做法：

1）银耳泡软备用。

2）红枣洗净备用。

3）锅中加适量清水，放入银耳和红枣，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

4）最后加入冰糖调味即可。

这些上海养生汤食谱不仅简单易操作，而且营养丰富，适合家庭日常食用。